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Il Raffinatore automatico industriale RA700I è la massima espressione tecnologica per compattare e laminare l'impasto.
Concepito per ottenere i migliori risultati in qualsiasi tipo di condizione è stato dotato delle tecnologie meccaniche ed elettroniche più evolute ed affidabili per un uso continuativo e gravoso senza fermi macchina.
Durante la lavorazione, tramite il nastro inferiore, l’impasto attraversa i tre rulli di laminazione, così da creare uno sfoglio che passa al nastro superiore; il carrello raccoglitore ruota in posizione trasversale e compiendo un movimento traslativo-oscillante carica lo sfoglio in maniera ottimale per poi riposizionarsi ed iniziare un nuovo ciclo.
Questo sistema favorisce la stratificazione con trame incrociate per ottenere una laminazione di qualità adatta a tutti i tipi di impasto.
La macchina è predisposta per caricamento automatico tramite mandapasta e scaricamento automatico con diverse soluzioni personalizzabili per creare una linea automatica di laminazione con possibilità di abbinare più macchine sia in linea che affiancate per aumentare la produzione.
Il pannello comandi è dotato di interfaccia touch-screen a colori multilingua dove si impostano i parametri di funzionamento della macchina con la possibilità di memorizzarli nelle ricette.
La struttura della macchina è interamente costruita in acciaio inox AISI 304 tagliata con waterjet, piegata ed elettrosaldata.
Tutti i componenti a contatto col prodotto sono certificati per uso alimentare.La macchina è montata su piedi regolabili per poter adattare l'altezza alle varie esigenze.

The automatic industrial Refiner RA700I is the highest technology for compressing and roll the dough.
Designed to obtain the best results in any type of condition has been equipped with the mechanical and electronic technologies more advanced and reliable for continuous use and burdensome without stopping the machine.
During processing, through the lower belt, the dough passes through the three rolling rolls, so as to create a sfoglio that passes to the upper belt; the trolley collector wheel in a transverse position, and by making a translational movement-oscillating loads the sheet optimally then to reposition themselves and start a new cycle.This system promotes the stratification with plots crossed to obtain a lamination of a quality suitable for all types of dough.
The machine is designed for automatic loading and unloading via mandapasta automatic with different solutions customizable to create an automatic line lamination with possibility of combining several machines both online and side by side to increase the production.
The control panel is equipped with touch-screen interface color Multilingual where you set the parameters of operation of the machine with the ability to store them in the recipes.
The machine is completely made of stainless steel AISI 304 with waterjet cut, folded and welded.
All components in contact with the product are certified for food use.
The machine is mounted on adjustable feet to adjust the height to individual needs.